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La première année (semestres 1 et 2) décline les fondamentaux scientifiques et la découverte des domaines de la qualité, sécurité-santé et de l'environnement.
Le stage "découverte de l'entreprise" qui termine cette année permet de découvrir les métiers du QSE.
| Libellé module | Heures | Crédits |
| Ecologie, Pédologie, Hydrogéologie | 33 | 3 |
| Physiologie humaine | 33 | 3 |
| Fonctionnement de la cellule animale et végétale | 37 | 3 |
| Biologie des organismes (bioindicateurs de pollution) | 45 | 3 |
| Chimie de la matière inorganique et organique | 74 | 5 |
| Chimie analytique 1 | 64 | 5 |
| Métrologie Risques physiques Outils mathématiques (bruit, sécurité électrique) | 76 | 5 |
| Communication, formation humaine et Anglais | 52 | 3 |
| Libellé module | Heures | Crédits |
| Entreprise et QSE | 89 | 5 |
| Outils de communication | 46 | 3 |
| Microbiologie | 25 | 3 |
| Chimie organique et descriptive | 46 | 3 |
| Chimie analytique 2 | 32 | 3 |
| Echanges thermiques et loi des fluides | 64 | 5 |
| Traitement statistique de données 1 | 46 | 3 |
| Développement personnel (sports, langues optionnelles) | 35 | 3 |
| Stage découverte de l'entreprise (1 mois) | 150 | 5 |